Rabat – In Marokko steht den Geflügelpreisen eine deutliche Erhöhung bevor, was sowohl unter Landwirten als auch Verbrauchern Besorgnis auslöst.
Die Nationale Vereinigung der Masthühnerzüchter (ANPC) schlug am Montag Alarm und forderte die Regierung zu einem Eingriff auf, um mögliche Spekulationen auf dem Markt für Rohmaterialien zu untersuchen.
Diese erwartete Preisspirale resultiert aus einer Mischung mehrerer Faktoren, darunter ökonomischer Druck, spekulative Praktiken und die sommerliche Hitze, die massiv zu ansteigenden Produktionskosten beiträgt.
Insbesondere die kleinen Landwirte könnten dadurch in ihrer Existenz bedroht werden, während der finanzielle Druck auf Haushalte zunimmt, die auf Huhn als wichtige Proteinquelle angewiesen sind.
Die ANPC traf sich kürzlich mit dem marokkanischen Wettbewerbsausschuss, um über die steigenden Kosten für wesentliche Betriebsmittel wie Küken und Futter zu beraten. Trotz eines globalen Rückgangs der Rohstoffpreise bleiben die lokalen Preise hoch, was die Vereinigung auf Spekulationen innerhalb der Lieferkette zurückführt.
„Diese ungerechtfertigten Preiserhöhungen setzen die Landwirte unter Druck und werden unweigerlich zu höheren Hühnerpreisen für die Verbraucher führen,“ warnte die ANPC. „Dies ist besonders beunruhigend während der Sommermonate, wenn die Geflügelzucht ohnehin schwieriger ist.“
Die glühende Sommerhitze erschwert die Bedingungen zusätzlich. Die Aufrechterhaltung optimaler Farmstandards in dieser Zeit verursacht hohe Kosten, was die Produzenten weiter belastet und möglicherweise die Farmproduktivität beeinträchtigt.
Nicht nur Bauern äußern Bedenken über die plötzlichen und alarmierenden Preissteigerungen.
Die steigenden Kosten bedrohen die Kaufkraft der Nation, da Huhn ein Grundnahrungsmittel für viele marokkanische Haushalte, insbesondere solche mit niedrigem Einkommen, ist. Dies könnte zu einem Ernährungswandel in Richtung weniger nahrhafte und potentiell unwirtschaftlichere Lebensmittel führen.
Außerdem droht eine Destabilisierung des Geflügelmarktes. Ein möglicher Rückgang des Angebots, weil Landwirte Schwierigkeiten haben, könnte bei konstant hoher oder steigender Nachfrage zu Engpässen und weiteren Preisschwankungen führen.